PINTADES BIO

Les pintades sont très appréciées par les gourmets pour leur viande tendre. En effet, elles présentent une qualité gustative supérieure à celle des autres volailles. D’ailleurs, leur élevage est assez rentable dans de nombreux pays. Toutefois, pour se mettre à la méléagriculture, il faut privilégier les zones de libre circulation assez isolées car elles volent, font beaucoup de bruit et peuvent être agressives.

À la différence de plusieurs volailles, la pintade présente une forte résistance aux maladies. Elle peut survivre dans un environnement chaud ou froid. Autrement dit, elle s’adapte à toutes les saisons sans être exigeante sur le plan alimentaire. Par ailleurs, elle peut consommer les restes de nourriture et grossir rapidement. En outre, son plumage est recherché et ses œufs ne causent aucune réponse allergique. D’autre part, sa viande, ses œufs, ses plumes peuvent être vendus à des prix considérablement élevés. De même, elle n’a pas un véritable concurrent sur le marché pour ce qui concerne les animaux de son espèce. Elle assure donc aux établissements dédiés à la méléagriculture un développement économique remarquable.